工程乱码
打开File-Setting, 找到File Encodings这个选项，把encoding设置成你工程的编码即可，一般是UTF-8，如下图（红框的地方），然后重新rebuild一下，基本就行了
执行main函数时，控制台乱码
同样是打开setting，找到 Build,Execution,Deployment > Compiler > Java Compiler， 设置 Additional command line parameters选项为 -encoding utf-8，然后rebuild下，重新运行
运行tomcat时，控制台乱码
1）打开Run/Debug Configuration,选择你的tomcat
2）然后在 Server > VM options 设置为 -Dfile.encoding=UTF-8 ，重启tomcat
